风餐录 风靡魔都，鱼锅登鹭岛过冬

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周渝食惦酸菜鱼终于登鹭啦。

前段时间就看到店面装修中，就分外期待。这家酸菜鱼在上海有好多分店，之前就听说风靡魔都，于是乎开业第二天迫不及待来到官邸大厦探一探。
刚刚开业的周渝食惦真是异常火爆，门口排满了等位的人。现场还有乐队弹唱，让等待的客人不至于无聊与烦躁，里面位置也是满满当当，热热闹闹。

站在周渝食惦的斜面，整体看起来好像江边茶楼，旁边的设计好似阁楼窗外。里面石地，水池，门栏，壁画等等的设计，充满了川味儿，仿若在磁器口闲歇过半日的小茶楼，古朴大方。一楼举首，还能看到繁星点点，好不浪漫。

招牌就是酸菜鱼，鱼都是鲜活现称现杀的，锅底的酸菜很够味，所以汤和鱼肉都入味酸爽，鱼肉鲜嫩不见土腥味。女孩子都会喜欢这种酸爽开胃又不会油腻的硬菜吧。

吃完鱼肉，还可以涮火锅。自助调料台十几种调料配品自由组合搭配。

毛肚，百叶，雪花肥牛，精品五花，鱼虾滑，莴笋，腐竹，菌菇，这些常见的火锅菜品，在这个入冬时刻变的特别亲切。

锅底味足，莴笋腐竹和蔬菜之类下锅，吃出的还是酸爽滋味。嫩白的墨鱼滑和晶莹的虾滑吃的就是一股鲜味儿，煮好的粉红虾滑弹嫩有加。肥牛五花短时间烫过，还是鲜嫩可口，牛肉还带丝丝奶味。

除了鱼锅，还有好几样小菜都做的很对味。

鸡丝荞面爽口开胃，夫妻肺片香辣鲜嫩，卤牛肉带筋，韧的劲道，周渝烧鸭香卤好味，鸭肉烧得每一口都有汁有味，酸辣蕨根粉酸得正浓，还有四川竹叶糍粑，糯软微甜，红糖的味道个人很喜欢。

菜品单价都是8结尾，简单粗暴的寓意要发哟。正常人均80的样子，开业活动一波波的，要持续半个月的节奏，相当划算，难怪开业两天都人满为患呢。
想想冬天下班后，能坐下慢慢品尝这么一锅，冷空气神马的都不算事儿啦。

喜欢所以推荐：酸菜鱼，鸡丝荞麦面，夫妻肺片，四川竹叶糍粑。
坐标：火车站附近官邸大厦一楼，近停车场入口
人均：RMB80左右，一斤鱼47/元